Vicii şi delicii - 7 Aprilie 2012 | BeWhere the city is!

BaruriCocktailul lunii: Pornstar Martini

Pentru puritani, avem şi alt nume: Absolut Maverick Martini. Eu l-am primit de la meşteşugarii din „Laboratorul de Cocktailuri”.

BaruriWine corner: Beros & Van Schaik Wine Traders

E cel mai nou wine bar din București (cred) și e așezat în Centrul Vechi al orașului.

BaruriBaruri din Bucureşti: Exit Bar

Prima oară am intrat în acest oarecum neobișnuit bar anul trecut prin toamnă, parcă. Mă invitaseră prietenii Crețulescu la o degustare de vinuri, spunându-mi că voi avea o surpriză. Firește că m-am dus.

BaruriHappy Pub. Atmosferă veselă, studenţească.

Cu siguranţă, localul îşi merită numele. Fericită alegere! Aceasta este starea şi atmosfera pe care o oferă pubul. Clienţii: majoritatea studenţi, că doar e la câţiva paşi de ASE.

CafeneleCoffee corner: Expert Caffe

Într-un fost garaj împărţit în două al unei case din Cotroceni se servesc cafea şi produse din cafea adevărată. Aţi citit bine!

RestauranteBăcănia cu suflet

Au păstrămuri şi jamboane, brânzeturi şi şerbeturi, prăjituri de casă şi tot felul de vinuri, toate preparate exact aşa cum le făcea bunica, la ţară, în Bucovina, Vâlcea, Câmpulung, Suceava, Maramureş sau Ardeal.

RestauranteRestaurante cu meniu internaţional: Phill

Locul are două mari calităţi – designul şi locul de joacă pentru copii. Este destul de departe de centrul oraşului, dar asta e, nimeni (şi nimic) nu-i perfect. Un alt minus vine de la lipsa locurilor de parcare.

RestaurantePrin cartier: Trattoria Perche No

Am descoperit o trattoria în zona Piaţa Muncii. „De ce nu?”, am zis. Mese pline, clienţi de-ai casei, clienţi din alte ţări, bucătărie „de la bunica” combinată cu cea italienească.

RestauranteVânătoru' și veganu'

Contrariile se atrag, spune o vorbă. Am vrut să verific (in)validitatea acestui clişeu, zgândărit şi de tema acestei ediții. Carne, vânat, sosuri, pipă, grătar, sau salate, roşii, sucuri foarte naturale, totul fără foc? Alegerea vă aparţine.

Restaurante1001 nopţi - gastronomie orientală

E-n centru, dar nu în sufocanta zonă veche, e nou apărut, are bucătar sirian (am auzit) şi, deşi această arie culinară e foarte bine reprezentată în Bucureşti, nu strică încă un loc la îndemână cu falafel şi celelalte.

RestauranteRestaurant cu specific indian în Centrul Vechi: Musafir

Lângă și deasupra „Atelierului mecanic”, așa este așezat acest nou-venit în geografia gastronomică a Bucureștiului, vechi și nou.

RestauranteRestaurantul Tortuga - specific grecesc

Bucătăria grecească nu e foarte bine reprezentată în Bucureşti, încă. Acest restaurant cu specific, deschis recent la parterul unui imobil în zona străzilor Traian şi Moşilor, a pornit bine. Iată de ce.

RestauranteDelicii şi vicii la Zahana Zexe, Nicoreşti şi Lacrimi şi sfinţi

Vă propun să comandaţi, dacă găsiţi aşa ceva în meniu, organe. Şi nu „ficăţei de pui”, cum găsiţi în toate ospătăriile patriei. Nici măcar rinichi, creier, sau altele din zona nordică a trunchiului animalului.

ArtăAbilitatea esemplastică a imaginaţiei

Sigur da, Dan Raul Pintea este un formal incurabil, iar lucrările recente, expuse zilele acestea la Anca Poteraşu Gallery o dovedesc din plin.

ArtăTransgresiuni. Ofensele artei

Încă mai găsiţi în librării traducerea românească a cărţii avocatului şi profesorului britanic Anthony Julius, Transgresiuni.

ArtăExpoziţie - Roma văzută cu ochii şi Roma inventată

Că unele aluzii mai indirecte sau mai directe până la confluenţă la capitala Italiei apar în lucrările lui Bogdan Vlăduţă şi ale lui Ion Grigorescu, în cea de-a doua expoziţie din cadrul proiectului ...

EditorialeCreşterea sustenabilă a artiştilor

În prezent derulez şi dezvolt alături de colegii mei două proiecte mari ...

CarteMăştile lui M.I. - Gabriel Liiceanu în dialog cu Mircea Ivănescu

În primăvara anului 2011, Gabriel Liiceanu l-a vizitat de cinci ori, la Sibiu, pe poetul Mircea Ivănescu. Acesta din urmă tocmai împlinise 80 de ani și avea să moară curând, pe 21 iulie.