Concursul naţional al barmanilor De Kuyper Cup, pe 14 şi 15 octombrie

Miercuri şi joi, 14 şi 15 noiembrie, de la ora 20:00, în Freddo Cafe (Smârdan 24), va avea loc finala concursului naţional de bartending De Kuyper Cup România 2012, în urma căreia se vor desemna cei mai buni barmani din ţară.

Mergi?

Competiţia cuprinde două categorii specifice industriei: Mixology (arta amestecării băuturilor) şi Flair (arta bartending-ului spectacol, care implică tehnici şi mişcări speciale în manipularea instrumentelor de bar şi sticlelor de băuturi).

Finala de mixologie are loc miercuri şi va cuprinde două probe: speed mix (preparare viteză, proba de calificări – concurentul trebuie să realizeze trei băuturi pe baza reţetelor impuse de juriu), original mix (proba finală, concurentul are 8 minute pentru a prepara o băutură mixată, creaţie proprie, în trei exemplare identice).

Joi este programată finala categoriei „flair”, care va cuprinde problele „head to head” – confruntare 1 la 1 şi „working&exhibition” – concurentul trebuie să prepare două băuturi, în intervalul de timp de 6 minute.

Intrarea la De Kuyper Cup Romania 2012 se face pe bază de rezervări, la Freddo Café, tel: 0722.373.336, mailto: rezervari@freddo.ro.

Taguri:

baruri centrul vechi |