Restaurante

Brunch-ul s-a servit intens în perioada interbelică. Era la modă atunci să îţi petreci jumătate de duminică alături de familie la un breakfast prelungit combinat cu un fel de early lunch. La fel în vogă este şi acum.

Pe Union l-am descoperit astă-vară. Căldură mare, ne era sete, voiam ceva răcoritor, în casă era secetă.

Chocolat Créateur de Goût s-a reinventat. Acum este Chocolat Boutique Restaurant, world uni­que concept, un melanj între un restaurant clasic şi un boutique de inspiraţie pariziană.

În București sînt trei. Care mai de care mai frumos, mai arătos și mai ofertant. Le putem spune, generic, boutique-hotel.

Totul e greu la Capșa și nu (doar) în înțelesul metrologic al cuvântului. Trecutul domină, mobilierul e clasic, culoarea dominantă e roșu Bordeaux, e mult lemn, sunt candelabre, farfuriile au antet.

Altă poveste e cu Gedo. Proprietarul este un domn din Sudan, al cărui nume nu îl știu, dar care este foarte amabil și care, deseori, vă servește cu bucatele gătite la dumnealui în cârciumă.

Traversez pasajul Muncii (oribil cuvânt) și ajung în dreptul restaurantului Ali Baba.

Tot de pe aceleași meleaguri culinare ca si Ali Baba este şi Grenadine, restaurantul cu specific libanezo-internațional de pe lângă fostul magazin Eva.