Nou deschis: Cocktail molecular la Orange Concept Store
Am să fiu foarte scurt, pentru că voi dezvolta „reţetele” în next BeWhere!, unde, sper, să-l am invitat şi ghid pe domnul Tudor Alexandru, barmanul care ne-a făcut o demonstraţie de mixologie.
Bref, cuvântul ăsta înseamnă să faci cocktailuri folosind ştiinţa, tehnologia&utilajele utilizate în bucătăria moleculară. Ce vedeţi în imagini sunt Cosmopolitan, White Russian, perle de mure, altfel spus, cam ceea ce comandaţi şi promiţi în orice bar decent. Din păcate, în formele acestea le puteţi savura doar aici, la etajul magazinului de pe Calea Victoriei şi doar la cerere.
Alcoolul este prezent, dar este articulat şi modelat cu gelatină, lemn afumat şi, nu aici, cu azot lichid. Rezultatul sunt tot felul de jeleuri, colorate şi servite pe platouri, sau în pahare în care se vede... caviar creat din tot felul de fructe. Toată experienţa face 50 de lei de persoană şi e nevoie de rezervare şi de 5 doritori.
Distracţia e terminată la 21 (luni-vineri) şi la 18, sâmbăta. Şi, din păcate, e printre puţinele locuri din Bucureşti, unde puteţi fuma „decât” afară... Dar nu veţi avea timp de ţigară.
- Bucureşti Barmaniada 2012 – Etapa de bere şi vin, pe 9 octombrie
- Bucureşti Concert Goran Bregovic la Sala Palatului pe 27 Octombrie
- Bucureşti Tribut Pink Floyd cu Speak Floyd la Hard Rock Cafe pe 25 Octombrie
- Bucureşti Concert Delia la Hard Rock Cafe pe 24 Octombrie
- Bucureşti CONCERT CARITABIL SUSTINUT DE JAN AKKERMAN CU OCAZIA GALEI CORNELIU COPOSU, EDITIA A IV-A, 2019
- CarteFestivalul Internaţional de Literatură şi Traducere Iaşi 2017: Svetlana Aleksievici, Gao Xingjian și autorul seriei de romane „Dexter”, între invitați
- FilmDokStation Music Documentary Film Festival 2017: De la „American Valhalla” la „David Bowie: The Last Five Years”
- FilmCâștigătorii Bucharest International Dance Film Festival 2017
- ŞtiriChef Fabrice Giraud, deținător al unei stele Michelin, invitat special al Fête de la Gastronomie 2017
- FilmBucharest International Dance Film Festival a debutat cu drama biografică „La Danseuse”. 27 de scurtmetraje, în competiție
- Film”Fixeur”, de Adrian Sitaru, propunerea României pentru o nominalizare la Oscar într-o limbă străină
- OraşItalian Wine and Food Day, la București
- OraşA început Festivalul Italian de la București. Ce aduce nou ediția 2017?