Florin Barbu
A colaborat cu publicațiile TimeOut București, Dilema veche, Dilemateca, Observatorul Cultural și, din octombrie 2011, este Editor Localuri al revistei BeWhere!.
Slow food: The Kitchen
Sau, altfel spus, „Slow food to take home”, așa cum stă scris pe reclama de deasupra intrării în acest spațiu din centrul Bucureștiului, unde puteți mânca foarte bine, adică mâncarea este gătită de pe o zi pe alta, în cantități rezonabile și ...
Filmele săptămânii la TV: Toată lumea din..., True Grit, Austin Powers 2, Born on the Fourth of July
Vreme nasoală, filme în casă: Toată lumea din familia noastră, Adevăratul curaj/True Grit, Austin Powers 2-Spionul care mi-a tras-o, Născut pe 4 iulie/Born on the Fourth of July.
I missed Bond!
Sunt 50 de ani de când agentul Majestății Sale, James Bond, aka 007, a apărut pentru prima oară pe ecranele lumii.
Venezia. Vitală și impunătoare
Venezia nu te cucereşte ca orice oraş pe care-l vezi pentru prima oară, nu te lasă să o descoperi încetul cu încetul, în propriul ritm.
Restaurant chinezesc: Peking Duck
Pe 1 octombrie este ziua naţională a Chinei. Un bun prilej de a da o tură prin oraş, în căutare de noi localuri cu specific.
Local Nou: Negresco
Pe o stradă frumoasă, plină de istorie şi clădiri vechi, este deschis nu de mult timp un restaurant al cărui nume are rezonanţe... azure.
Restaurant nou: Mica Elveție
Una dintre calităţile pe care trebuie să le aibă un restaurant pentru a fi, într-adevăr, foarte bun este constanța tuturor „ingredientelor” sale: curățenie, personal, servicii și, desigur, bucatele.
Lei și filme
40 de filme în 11 zile. Câte 4-5 pe zi, cu un record de 6 într-o duminică însorită. O singură (cvasi)petrecere. Am văzut toate cele 18 producţii care s-au întrecut pentru Leul de Aur şi alte câteva din celelalte secţiuni.
ParaNorman - cronică de film
În cîteva ore începe, la București, a 7-a ediție a Anim”est, festivalul de film de animație care este, după spusele lui Vlad Ilisevici, al doilea festival din România ca număr de spectatori și ca număr de filme prezentate.
Louisenhof 2 : Barbu Văcărescu 73, 0762571804.
Die Deutsche Kneipe : Stockholm 9, 0722284560.
Nemțește!
Azi este 3 octombrie și cum nu sunt în Munchen, la Oktoberfest și aș vrea să onorez, cumva, ziua națională a Germaniei, vă propun să mâncați în oraș, dar să mâncați câte ceva din bucătăria nemțească.